Наверх
Главная » С

свекла обыкновенная

5 мая 2013 9 views Нет комментариев Опубликовал:

Свекла обыкновенная
Beta vulgaris
 

используемая часть: корнеплоды, листья
время сбора:
листья собирают в мае-июле, семена — в июле-августе

Описание растения: двухлетнее травянистое растение с темно-пурпурным корнем. Корень — толстый, мясистый, красный. Стебли второго года ветвистые, цветки собраны в метельчатые соцветия; соплодия составлены из 2-4 плодиков. Цветет в июле-августе.

Используемая часть: корнеплоды и листья. В корнеплодах содержатся сахар, белок, жир, органические кислоты, алкалоидоподобное вещество бетаин, химические элементы (магний, калий, кальций, железо, йод и др.), красящие вещества, витамины С, В6 В2, Р, РР и фолиевая кислота. Содержание витамина С выше в листьях, где имеется также много каротина.

Выращивание: свеклу обычно выращивают как однолетнее растение. Семена сеют весной на постоянное место или на рассаду — в плодородную почву на солнце или в полутени.

Применение: благодаря химическому составу свекла может быть рекомендована и с успехом используется как целебный продукт при малокровии, гипертонии, заболеваниях печени и щитовидной железы, атеросклерозе, хронических запорах. Сок сырой свеклы можно пить в качестве поливитаминного, улучшающего обмен веществ и слабительного средства. В народной медицине свекольный сок с добавлением меда пьют для понижения кровяного давления и как успокаивающее средство (по полстакана 3—4 раза в день). Свекла издавна считается хорошим средством от цинги и малокровия. В народной медицине сок свеклы, смешанный пополам с медом, принимают при гипертонии и простудных заболеваниях. Вареную свеклу употребляют при запорах. При упорных длительных запорах применяют клизмы из отвара свеклы. Современные научные исследования показали, что благодаря наличию антиоксидантов свеклу можно использовать для профилактики онкологических заболеваний

Рецепты:

  • при насморке смесь из сока сырой свеклы и меда в соотношении 2:1 закапывают в каждую ноздрю по 5 капель 4-5 раз в день.

  • кашицу из корнеплодов на листе свеклы прикладывают к наружным опухолям и язвам; кашицу несколько раз меняют по мере высыхания.

  • народная медицина для лечения малокровия рекомендует смесь равных количеств соков из свеклы, моркови и редьки ежедневно по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день перед едой в течение 2-3 месяцев.

  • при обильных кровотечениях во время климакса: пить ежедневно по 1-2ст. смеси свекольного и морковного соков.

  • для лечения желчнокаменной болезни: корнеплоды натереть на мелкой терке, залить водой немного выше уровня свеклы и варить, помешивая, на малом огне, пока отвар не загустеет до консистенции сиропа. Процедить и длительное время пить по 0,5 ст. три раза в день за полчаса до еды. Обеспечивает медленное растворение камней в желчном пузыре.

  • при ожоге отварить листья свеклы и приложить к пострадавшему месту.

  • при импотенции ежедневно съедать один сваренный корнеплод свеклы.

  • при повышенном давлении: сок свеклы смешать с медом в соотношении 1:1, принимать по 1 ст.л. 4-5 раз в день в промежутках между едой. Курс лечения — 3-4 недели.

  • при раке любой локализации: каждый день съедать по 200 г вареной свеклы (по 100 г дважды в день) и выпивать дополнительно 600-700 мл сока свеклы.

Противопоказания:

Свежевыжатый сок свеклы вызывает сильный спазм кровеносных сосудов, поэтому перед употреблением нужно дать ему отстояться 2-3 часа.

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
В разгаре осенний сезон, собраны свежие овощи. Поэтому продолжаем тему о полезных и нужных корнеплодах. Сегодня о свекле - овощь один из основных поставщиков калия, хлора, натрия и кальция в организм. Эти микроэлементы особенно необходимы нам в стрессовых...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Обычная огородная свекла полезные свойства которой знают все, оказывается, на удивление полезный, наделенный лечебными свойствами продукт питания.Красный окрас свеклы обусловлен наличием в нем бетаина (beta – свекла). Бетаин свеклы уменьшает содержание...
[20 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
- свежий сок свеклы (отстоять четыре часа) смешать в равной пропорции с медом и принимать по одной столовой ложке 3 раза в день; -хурма (сок) ежедневно по 2-3 стакана; -мед 1 литр, лимон — 10 штук, чеснок — 5 головок.Из лимонов выжать сок, добавить протертый...
[1 Авг 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
- Эхинацея. Залейте 1 ст. ложку сбора 250 мл. кипятка и оставьте на ночь настаиваться. Утром процедите и принимайте за 30 минут до еды. Курс приёма — 10 дней, после чего следует сделать перерыв.- Облепиховая смесь. 200 гр промытых ягод облепихи следует растереть...
[19 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
1. Сок из помидоров и огурцовЭто популярная для сжигания жира формула, которая также увеличивает количество клетчатки в рационе. Смешай 1 помидор с 1-2 огурцами в блендере, по желанию можешь добавить немного морской соли, черного или кайенского перца....
[14 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Свекла просто необходима для здоровья. Она содержит массу ценных питательных веществ. Свекла хороша и полезна в любом виде - вареная, сырая, в салате или борще и даже в виде кваса!Важно: свекла для лечения выбирается насыщенно бордового цвета. Лучше,...
[6 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Очень часто мы в погоне за здоровьем забываем о самых простых вещах. Ищем что-то немыслимое, покупаем в аптеке дорогие лекарства. А то, что у нас всегда под руками, что растет у каждого на даче – часто об этом забываем. А между тем, все не так и сложно....
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика С
Взять 100г меда и столовую ложку малинового варенья, положить в эмалированную посуду, помешать и на медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая . Перед тем как закипеть эта смесь делается жидкой (мед закипает при температуре 60 градусов)....
[6 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Насморк, ангина — весьма неприятные заболевания.Самое надежное средство от боли в горле — полоскания лекарственными или травяными настоями. Полоскать горло нужно как можно чаще.* Надежные и популярные средства для полоскания.- Вода с медом (на полстакана...
[23 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
В каждом доме есть перманганат калия, или марганцовка, - простое и доступное лекарство, обладающее антисептическими и противомикробными свойствами. Однако только зная и соблюдая правила использования, можно без труда применять ее для домашнего лечения.При...
[8 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Сок свеклы самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и для улучшения состава крови вообще.Женщинам он особенно полезен, если его пить минимум 0,5 литра (в смеси с морковным соком) ежедневно.Один только свекольный сок, при употреблении...
[11 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?Лучшие рецепты детоксикации!1. Яблоко и корица.Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавь-те 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы...
[11 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
После годовалого возраста ребенок начинает чаще контактировать с другими детьми, выходит с родителями в места скопления людей, поэтому в 90% случаев болезни горла у него вызваны вирусными инфекциями. Обычно кроме боли в горле у детей приходится лечить...
[9 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Маклюра, названная в честь американского натуралиста Маклюры, имеет множество других названий: адамово яблоко, лжеапельсин, китайский или индийский апельсин, божье дерево, божий дар. Маклюра оранжевая, или яблоконосная – растение, принадлежащее...
[13 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика М
1.Фруктовый1,5 кг свежих фруктов (какие угодно, только не бананы) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию))2.КефирныйЭтот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу...
[8 Июл 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Туберкулез легких7 гр сушеных плодов и 3 гр сушеных цветов калины поместить в эмалированную посуду, залить стаканом (200 мл) кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин., охладить при комнатной температуре в течение 15 мин.,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Способ 1.Вам нужно приучить себя кушать один раз в неделю утром натощак пучок зелени (листья чеснока, салат, лук, сельдерей, укроп, петрушка). При этом постарайтесь не есть хлеб и соль. Если какого-то ингредиента нет, то не беда. Ключевым звеном в очищении...
[4 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Листовой салат обладает целым рядом полезных качеств: он снижает уровень холестерина в крови и нормализует сердечную деятельность Поэтому листовой салат обладает целым рядом полезных качеств: он снижает уровень холестерина в крови и нормализует...
[21 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
* Лучше всего ужинать примерно за 2 часа до сна, чтобы не успеть проголодаться. За это время организм успеет освободить желудок от тяжести и отправить всё съеденное в кишечник.* Иногда достаточно выпить стакан воды или чая (зелёного или ромашкового),...
[16 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.Холодные супы - лучшее средство от летней жары.1. Окрошка на кефире и газированной воде.Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов,...
[6 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания.Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате...
[18 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
При хроническом насморке необходимо сначала выяснить его причины. Для этого обязательна консультация ЛОР-специалиста. Основными причинами хронического ринита являются: гайморит, аденоидит, полипоз носа, искривление носовой перегородки, гипертрофия...
[11 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
А можно ли вылечить ангину без антибиотиков? Такой вопрос у меня впервые возник опять же во время беременности. Огромное спасибо нашим детям: они еще даже не успев родиться, заставляют нас задуматься о том, о чем бы мы сами никогда и не задумались....
[24 Янв 2017 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Совет № 1 Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. Что это даст? Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной...
[4 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Глаукомасмешайте одну столовую ложку сока одуванчика лекарственного, половину столовой ложки сока репчатого лука, одну столовую ложку свежего меда и настаивайте смесь 3 часа в темном месте. Полученную смесь закапывайте в глаза по две...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>