Наверх
Главная » Т

тмин индийский (коптский)

5 мая 2013 46 views Нет комментариев Опубликовал:

Айован душистый
Trachyspermum ammi (Carum copticum)
ажгон, индийский тмин, коптский тмин, шабpий

Описание: однолетнее растение с прямостоячим, цилиндрическим, бороздчатым, ветвистым от основания стеблем, 40— 60 (100) см высотой. Листья очередные, влагалищные, дважды-триждыперисто-рассеченные, размеры и изрезанность пластинки постепенно уменьшаются по направлению к верхушке. Цветки мелкие, белые или светло-фиолетовые, правильные, 5-членные. Верхушки лепестков загнуты внутрь. Плод — яйцевидная, ребристая двусемянка (вислоплодник). Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение: родом из Индии. Растение культивируется в Краснодарском крае в России и в южных районах Украины.

Используемая часть: плоды, которые содержат эфирное масло с ясно выраженным тимоловым запахом. Все части растения также содержат эфирное масло, основным компонентом которого является тимол (40—50%) и другие фенолы (парацимол, карвакрол). Кроме того, плоды содержат большое количество (до 30%) жирного масла и протеина (около 16%).

Сбор и заготовка: плоды убирают раздельным способом при побурении плодов на зонтиках первого порядка у 60—70% растений. Более поздняя уборка приводит к значительным потерям в урожае. Скошенные растения связывают в небольшие снопики, которые подсушивают под навесом, а затем обмолачивают и отделяют на решетах.

Выращивание: размножают семенами, которые высевают в прогревшуюся почву в конце марта — начале апреля. Растение отзывчиво на удобрения и полив.

Применение: тимол обладает антисептическим, бактерицидным и противоглистным свойствами. Как глистогонное средство тимол эффективен при анкилостомидозе и инвазии власоглавом. В зубоврачебной практике его используют как обезболивающее и дезинфицирующее средство кариозных полостей, слизистых оболочек полости рта и глотки. Тимол входит в состав лечебных зубных паст и полосканий. Кроме того, его иногда принимают внутрь при поносах и метеоризме для уменьшения брожения в кишечнике, наружно — при лечении ряда грибковых заболеваний кожи и актиномикозе. В фармакологии тимол входит в состав препаратов в качестве консерванта.

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Айован душистыйTrachyspermum ammi (Carum copticum)ажгон, индийский тмин, коптский тмин, шабpийОписание: однолетнее растение с прямостоячим, цилиндрическим, бороздчатым, ветвистым от основания стеблем, 40— 60 (100) см высотой. Листья очередные, влагалищные, дважды-триждыперисто-рассеченные,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Айован душистыйTrachyspermum ammi (Carum copticum)ажгон, индийский тмин, коптский тмин, шабpийОписание: однолетнее растение с прямостоячим, цилиндрическим, бороздчатым, ветвистым от основания стеблем, 40— 60 (100) см высотой. Листья очередные, влагалищные, дважды-триждыперисто-рассеченные,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Айован душистыйTrachyspermum ammi (Carum copticum)ажгон, индийский тмин, коптский тмин, шабpийОписание: однолетнее растение с прямостоячим, цилиндрическим, бороздчатым, ветвистым от основания стеблем, 40— 60 (100) см высотой. Листья очередные, влагалищные, дважды-триждыперисто-рассеченные,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Ш
Тмин оказывает спазмолитическое действие, улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, а также помогает при метеоризме. Повышает выработку желудочного сока. В народной медицине используется для облегчения ревматизма и зубной боли.#фиточаи #травы...
[11 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
… страха, беспокойства, перенапряжения: кардамон, корица, гвоздика, тмин, горчица (семена).… гнева, ненависти, зависти: кумин, кориандр, шафран, куркума, фенхель.… нерешительности, жадности, склонности к депрессиям красный и черный перец, кардамон,...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
МетеоризмАнис обыкновенный (плоды), фенхель обыкновенный (плоды), тмин обыкновенный (плоды) — по 20 г, мята перечная (листья) 40 г. Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя глотками за 30 минут до еды 3 раза в день.Фенхель обыкновенный (плоды), аир...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
* Индийский эликсир бессмертия.2 головки чеснока залить 1 литром молока, довести до кипения, варить на слабом огне 5 мин, настоять в теплом месте, выпить за 4-6 раз в течении дня. Принимать 5 дней, повторять каждые 3 месяца.* Смешать по 1 ч. ложке сухих плодов...
[14 Апр 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Язвенная болезнь кишечника и 12-перстной кишкив эмалированную или стеклянную посуду положить 1 столовую ложку сухих листьев подорожника, залить 250 мл крутого кипятка, завернуть в теплое и настоять 4-6 часов. Затем прокипятить,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
ЗапорКрушина ломкая (кора) 50 г, тысячелистник обыкновенный (трава) 15 г, крапива двудомная (листья) 35 г. Принимать по 1/3 -3/4 стакана настоя на ночь как слабительное средство. Крушина ломкая (кора) — 50 г, вахта трилистная (листья)донник...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Тмин обыкновенныйCarum carviцмин, тимьян, дикий анис аптечное название: плоды тминаиспользуемая часть: плодывремя сбора: июль-август Описание растения: Семейство зонтичные. Двулетнее травянистое растение с полым изнутри бороздчатым стеблем...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Т
Птицемлечник хвостатыйOrnithogalum caudatum(индийский лук, китайский лук, морской лук, ложный морской лук, брандушка)Описание: многолетнее луковичное растение из семейства Лилейные. Растение с плоскими и широкими листьями. Луковица зеленого цвета,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Птицемлечник хвостатыйOrnithogalum caudatum(индийский лук, китайский лук, морской лук, ложный морской лук, брандушка)Описание: многолетнее луковичное растение из семейства Лилейные. Растение с плоскими и широкими листьями. Луковица зеленого цвета,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика И
Птицемлечник хвостатыйOrnithogalum caudatum(индийский лук, китайский лук, морской лук, ложный морской лук, брандушка)Описание: многолетнее луковичное растение из семейства Лилейные. Растение с плоскими и широкими листьями. Луковица зеленого цвета,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
Готовится просто, а помогает хорошо. Особенно при головных болях, стрессах, плохом сне и болях в сердце "на нервной почве",* Понадобится.Водка 0,5 л, цветы или плоды боярышника 20 г, плоды рябины 50 г, плоды шиповника толчёные 50 г, корень девясила 15 г, донник...
[29 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Маклюра, названная в честь американского натуралиста Маклюры, имеет множество других названий: адамово яблоко, лжеапельсин, китайский или индийский апельсин, божье дерево, божий дар. Маклюра оранжевая, или яблоконосная – растение, принадлежащее...
[13 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика М
Кунжут индийскийSesamum indicum  аптечное название: семена кунжутаиспользуемая часть: семенавремя сбора: август-сентябрьОписание: Однолетнее травянистое растение 60—100 см высотой, семейства сезамовых. Листья супротивные или в верхней части...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
ТЕМ КТО ЛЮБИТ ПООСТРЕЕ И АРОМАТНЕЕ!Как специи сочетаются с различными продуктами? Ведь именно специи помогают нам раскрыть тайные вкусовые свойства тех или иных продуктов. Подчеркнуть, добавить, обогатить и … Сделать любое блюдо не просто вкусным,...
[5 Июл 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Чернушка посевнаяNigella sativaкалинджи, черный тминНаучное название рода происходит от латинского niger—черный, по цвету плодов. Местные названия: чернуха, черный тмин, мацок, римский кориандр.Описание: высота растения 20—30 см, стебель прямой ветвистый....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Чернушка посевнаяNigella sativaкалинджи, черный тминНаучное название рода происходит от латинского niger—черный, по цвету плодов. Местные названия: чернуха, черный тмин, мацок, римский кориандр.Описание: высота растения 20—30 см, стебель прямой ветвистый....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Т
Чернушка посевнаяNigella sativaкалинджи, черный тминНаучное название рода происходит от латинского niger—черный, по цвету плодов. Местные названия: чернуха, черный тмин, мацок, римский кориандр.Описание: высота растения 20—30 см, стебель прямой ветвистый....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Ч
Бессонница15-20 гр цветков аптечной ромашки поместить в эмалированную посуду, закрыть стаканом кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре в течение 10 мин, процедить, отжать сырье,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Именно в семенах растения сохраняют все лучшее до следующего урожая. Поэтому и эффект от лечения ими более выраженный.* Морковь.Семена моркови, растолченные в порошок и принимаемые до еды, помогают избавится от камней и песка в желчном пузыре и почках.*...
[13 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Нервное возбуждение(успокоительные сборы)15-20 гр цветков аптечной ромашки поместить в эмалированную посуду, закрыть стаканом кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре в течение...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Гвоздика. Улучшает пищеварение, удаляет дурной запах изо рта, укрепляет желудок и печень. Хорошо нейтрализует токсины, очищает кровь, укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя мозговое кровообращение. Имбирь и чеснок. Способствуют похудению....
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Желчекаменная болезньКорневища горца змеиного в виде отвара принимают внутрь. Отвар: 2 ст. ложки корневищ кипятят 20 минут в 0,5 л кипятка. Пьют по 1/2-2/3 стакана теплого отвара 3-4 раза в день до еды.Кору, корни, листья барбариса обыкновенного...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>