Наверх
Главная » У

укроп огородный

5 мая 2013 35 views Нет комментариев Опубликовал:

Укроп пахучий или огородный
Anethum graveolens
 

аптечное название: плоды укропа
используемая часть:
трава, плоды
время сбора:
август-сентябрь

Описание. Укроп пахучий, или огородный — однолетнее растение с тонко рассеченными листьями. Плод — эллиптическая двусемянка, при созревании распадается на два полуплодика.

Распространение. Родина укропа — Малая Азия, но его давно культивируют как пряное растение на садовых участках. Часто дичает и встречается около жилья, по окраинам полей и вдоль дорог.

Используемая часть. Для лечебных целей используют семена и траву укропа. Укроп пахучий содержит эфирное масло, в состав которого входят кемпферол, фелландрен , карван-лимонен , терпинен , проазулен, анетол, флавоноиды и другие вещества. В семенах обнаружено до 20% жирного масла, в состав которого входят линолевая, олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая кислоты. В свежих стеблях содержится большое количество витаминов С, В1, В6, никотиновая и фолиевая кислоты, а также вещества из группы флавоноидов — рутин, кверцетин, кемпферол, соли кальция, калия, железа, фосфора, фитонциды и эфирное масло.

Сбор и заготовка. Траву собирают во время цветения, но до созревания семян, и сушат в тени рассыпав тонким слоем. Плоды заготавливают по мере созревания. Срезают соцветия с бурыми плодами, связывают их в пучки, подсушивают, обмолачивают и досушивают при температуре З0-40С.

Применение. Препараты укропа обладают противовоспалительным, сосудорасширяющим, антисептическим, легким слабительным, отхаркивающим, противосудорожным, успокаивающим, снотворным действием, а также улучшают аппетит, повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям, стимулируют деятельность молочных желез. Настой травы укропа огородного употребляют при гипертонической болезни 1 и 2 стадий, стенокардии, экстракт плодов применяют для лечения хронической коронарной недостаточности, предупреждения приступов стенокардии, при неврозах, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов, и спастических состояниях органов брюшной полости. Отвар и настой семян укропа применяются для улучшения аппетита, как ветрогонное, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее и успокаивающее средство. Зелень укропа в свежем виде, настой или чай из сушеной травы укропа повышают секрецию желудочного сока, обладают активным желчегонным действием, благодаря чему после приема вышеназванных препаратов укропа улучшается аппетит, снимается чувство тяжести в области желудка, вызванные приемом тяжелой пищи. Эфирное масло укропа употребляется для приготовления укропной воды, применяемой при метеоризме и желудочных коликах у детей. Эфирное масло также умеренно раздражает секреторные клетки бронхиальных желез, в результате чего облегчается выделение бронхиальной слизи.

Рецепты:

  • при вздутии живота у ребенка измельчите семена укропа в кофемолке, возьмите 1 чайную ложку, залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 20— 30 минут, процедите. Давайте пить ребенку по 1 чайной ложке 4—6 раз в день перед кормлением.
  • При нехватке грудного молока (для стимуляции лактации) возьмите 1 столовую ложку измельченных семян и травы укропа, залейте 2 стаканами холодной воды, кипятите на медленном огне 2—3 минуты, настаивайте 1 час, пейте по 1/2 стакана в горячем виде 4—5 раз в день.
  • Приготовление настоя семян: 1 ст. л. измельченных семян заливают стаканом кипятка, настаивают 15 мин в закрытой посуле и процеживают.
  • Как мочегонное принимают по 30-50 мл 5-6 раз в день.

Укроп с древних времен используют не только как пряное, но и как лекарственное растение. В этом качестве укроп упоминается Диоскоридом. В Средневековье его широко использовали в народной медицине разных стран.

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Настоять 200 г семян укропа на 250 мл водки 2 недели. Принимать по 1 ст. л. З раза в день перед едой. Мы настаивали 400 г семян укропа на 500 мл спирта, разведенного пополам. Готовили такую порцию 3 раза. И муж выздоровел. Болезнь не возвращалась на протяжении...
[24 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
В культуре укроп известен с древнейших времен. Его возделывали в Древнем Риме, Греции и Египте в качестве лекарственного, пряного и цветочного растения.Один из врачей древности Махзам-уль-Адвия в «Сокровищнице лекарств» писал: «Отвар из листьев,...
[26 Июн 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Статьи, У
Рецепт1 стакан семян укропа и 2 ст. ложки перетёртого корня валерианы заварить в 2 литрах кипятка. Настаивать 25-30 часов в стеклянной банке, закрытой тёплым одеялом. В полученном настое развести 2 стакана мёда до полного растворения. Пить по 1 ст. ложке...
[15 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Именно в семенах растения сохраняют все лучшее до следующего урожая. Поэтому и эффект от лечения ими более выраженный.* Морковь.Семена моркови, растолченные в порошок и принимаемые до еды, помогают избавится от камней и песка в желчном пузыре и почках.*...
[13 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Столовую ложку мелко нарезанного свежего укропа смешивают с чайной ложкой оливкового масла, добавляют овсяную муку (или хорошо размолотые в кофемолке хлопья) для получения кашицы. Наносят толстым слоем на лицо, через 20 минут смывают теплой водой.Источник:...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Сбор 1:семена укропа - 3 частитрава мяты - 3 частибоярышник (плоды) - 2 частицветы бессмертника - 2 частицветы ромашки - 1 частьСбор 2:Зверобой - 3 частипижма - 1 часть мать-и-мачеха - 1 частьмята - 0,5 частиподорожник - 2 частитысячелистник - 2 частиполынь - 0,5 части1...
[10 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
СУСАК (Butomus)Род многолетних травянистых растений семейства Сусаковые состоит из двух видов: Сусак_зонтичный (Butomus_umbrellatus) и Сусак_ситниковый (Вutous_junceus). Употребляются они одинаково.Корневище толстое, горизонтальное, верхняя часть покрыта линейными...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика С
Лекарственные растения при артрозеБагульник болотный: 500 г свежей травы залить 3 л воды, довести до кипения, кипятить 10 минут и вылить в ванну с тёплой водой. Принимать ванну 20-25 минут по 5-6 раз в день.Эхинацея пурпурная, хвощ полевой...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Бессонница15-20 гр цветков аптечной ромашки поместить в эмалированную посуду, закрыть стаканом кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре в течение 10 мин, процедить, отжать сырье,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Все мамы знают, что новорожденные дети часто страдают запорами и метеоризмом. Серьезные лекарства со сложными химическими формулами давать своей крошке решится не каждая женщина. На помощь приходит лечебная укропная вода. Можно приготовить её самостоятельно,...
[5 Июл 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.Холодные супы - лучшее средство от летней жары.1. Окрошка на кефире и газированной воде.Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов,...
[6 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Заболевания глазвоспаление глаз и слезного мешка: при появлении первых признаков «ячменя» следует начать прикладывать к глазу горячий тампон или согревающий компресс из слабого раствора ромашки.если ячмень уже полностью развился,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
В сушёном виде их заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем — применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать...
[29 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
В сушёном виде их заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем — применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать...
[17 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Зелень возбуждает аппетит, способствует хорошему пищеварению, а значит, и повышает иммунитет. Клетчатка, которой богата листовая зелень, стимулирует двигательную функцию кишечника.ШПИНАТШпинат содержит железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты...
[20 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Пока еще есть возможность приготовить заготовку для замечательного греческого соуса Цацики. Конечно, вкус будет немного отличаться от соуса со свежими огурцами. Но, витаминов в собственноручно приготовленном полуфабрикате, побольше, чем в тепличных...
[18 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Зелень возбуждает аппетит, способствует хорошему пищеварению, а значит, и повышает иммунитет. Клетчатка, которой богата листовая зелень, стимулирует двигательную функцию кишечника.ШПИНАТШпинат содержит железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты...
[25 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Всех полезных свойств молодой майской крапивы не перечесть, поэтому я остановлюсь лишь на некоторых:• Крапива - лучшее средство для остановки крови, кровоостанавливающий эффект крапивы связан с высоким содержанием витамина К.• Крапива - трава с...
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Абрикос обыкновенныйArmeniaca vulgarisОписание растения: Листопадное дерево, реже кустарник высотой 5—7 м. Листья очередные, широкие, яйцевидно-округлые, при основании почти сердцевидные, цельные, неравнопильчатые. Цветки почти сидячие, 5-лепестковые,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Издавна люди считали, что растения как и все сущее имеют свою душу и обладают магической силой.Особенность их силы в том, что они сами рождаются и произрастают без какого либо вмешательства из вне. Исключением являются сады и огороды, где на рост растений...
[24 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Гипертоническая болезньполезно пить настойку женьшеня, но можно пользоваться и его заменителями: китайским лимонником, левзеем сафроловидным, аралии маньчжурской, заманихи. Принимать по 25 капель за 15-20 минут до еды на кусочек пиленого...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Семена льна являются наиболее полезными и высоко ценятся за свои удивительные лекарственные свойства. Семена, погруженные в воду, незаменимы при лечении желудочно-кишечных расстройств; отвар из них прекрасно помогает при воспалительных заболеваниях...
[24 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Морковь дикаяDaucus carotaжелтая репа аптечное название: плоды моркови дикойиспользуемая часть: семена, корнивремя сбора: сентябрь Описание растения: Двулетнее растение с тонким белым веретеновидным деревянистым корнем. В первый год образуется...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика М
Отвар расторопши помогает при радикулите, артрите, судорогах, задержке мочеиспускания, при заболеваниях печени, селезенки, желчнокаменной болезни, воспалении желчевыводящих путей, холецистите, гепатите, колитах, геморрое, при аллергических заболеваниях...
[8 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Биота или Плосковеточник восточныйPlatycladus orientalis Описание: однодомное растение. Дерево 5— 10 м высотой или куст. Крона яйцеобразная, состоит из многих плоских побегов («пластин»), расположенных в вертикальной плоскости. Листья чешуеобразные,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>