Наверх
Главная » Х

хрен обыкновенный

5 мая 2013 19 views Нет комментариев Опубликовал:

Хрен обыкновенный
Armoracia rusticana
варуха, дуяш, ложечная трава

аптечное название: корень хрена
используемая часть:
корни, реже листья
время сбора:
сентябрь-октябрь

Описание: Многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Корень длинный, толстый, мясистый. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 150 см высотой. Прикорневые листья длинночерешковые, яйцевидно-продолговатые, крупные. Нижние стеблевые листья — гребенчато-раздельные; верхние — линейные, почти цельнокрайние. Цветки белые, лепестки вдвое длиннее чашелистиков. Плод — продолговато-овальный стручочек.

Распространение:  Хрен возделывается в нашей стране в огородах повсеместно, быстро дичает, превращаясь в сорняк. В средней полосе и на Кавказе встречается в диком виде — на сырых местах.

Используемая часть: Корень, листья. В корнях содержатся гликозид синигрин, горчичное эфирное масло, белковое антибиотическое вещество лизоцим, аскорбиновая кислота, соли кальция, калия, фосфора.

Сбор и заготовка: Корни можно выкапывать, начиная со второго года жизни растения. Делать это следует поздней осенью после отмирания листьев, либо ранней весной до их появления. Обычно корни используют свежими. Их выкапывают, отряхивают от земли и хранят в темном прохладном помешен и и, желательно под слоем земли или песка.

Выращивание: Предпочитает влажные, хорошо освещенные места. К почве не требователен, однако для формирования хороших массивных корней необходима плодородная, богатая гумусом почва. Избыток азота в подкормке приводит к чрезмерному ветвлению корня. Размножают отрезками корневища.

Применение: В научной медицине не употребляется. В народной медицине свежий сок из корней по чайной ложке на прием используют как противоцинготное, желчегонное, мочегонное и отхаркивающее средство. Тертый хрен употребляют перед едой при гастритах с пониженной кислотностью для усиления секреции желудочного сока. В качестве наружного средства разбавленный водой сок хрена используют для полоскания горла при ангинах, кашицу из корней применяют вместо горчичников при радикулите, плеврите, миозите. При этих процедурах необходимо соблюдать осторожность, чтобы предотвратить ожоги кожи.
Листья хрена являются необходимым компонентом маринадов и солений. Ранней весной молодые листья — ценная витаминная и возбуждающая аппетит добавка к салатам.

Рецепты:

  • приготовление настоя: 1 ст. л. натертого хрена заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 4 раза в день до еды.

  • сок хрена вместе со спиртом применяется для растираний при ревматизме.

  • 1 столовую ложку измельченных корней залить 400 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Настой можно использовать также для полоскания полости рта и горла и промывания пораженных участков (при гнойных ранах, порезах, себорее).

  • кашицу из растертого хрена с добавлением лимонного сока назначают как хорошее мочегонное средство при водянке и отеках.

  • натертый хрен используют как горчичники.

  • при хроническом отите неразведенный сок закапывают по 1-2 капли в ухо.

  • листья хрена в виде пластыря применяют при ушибах и в виде припарок при затвердении селезенки и печени.

Хрен в косметологии:

  • маска для увядающей, стареющей кожи
    Кашицу из тертого хрена смешать в равных пропорциях со сливками и желтком (при сухой и нормальной коже) или с белком (при жирной коже). Нанести на 15-20 минут, снять теплым влажным тампоном, затем лицо ополоснуть водой. Курс 15-20 масок, не более 2 раз в неделю.

  • маска для жирной кожи
    Жирную кожу отбеливает маска из смеси тертого хрена, сока лимона и сметаны, взятых в равных количествах. Держать на лице 15-20 минут.

  • маска для увядшей кожи и отбеливания
    Кашицу из хрена смешать в равных частях со сметаной или растительным маслом. Нанести на лицо на 10 минут. Рекомендуется для увядшей кожи, одновременно отбеливает ее.

  • тонизирующая маска
    Тонизирующее действие на кожу оказывает маска из дрожжей и тертого хрена: столовую ложку хрена смешать с таким же количеством дрожжей, разведенных молоком или сливками. Нанести на 15-20 минут. Маска улучшает кровообращение, повышает упругость кожи.

  • маска при интенсивном выпадении волос
    При интенсивном выпадении волос рекомендуется 2 раза в неделю накладывать на полысевшие части головы кашицу из свежих корней хрена. Через 30 минут волосы ополоснуть водой.

  • водный настой хрена употребляют как косметическое средство для отбеливания кожи лица: 50 г натертого хрена заливают 250 г столового уксуса и выдерживают в темном прохладном месте в хорошо укупоренной бутылке в течение 2 недель; настой процеживают, добавляют 1,5 л холодной воды. Полученной жидкостью протирают лицо утром и вечером.
     

Противопоказания:

Гастриты с повышенной кислотностью, заболевания почек, индивидуальная непереносимость хрена. Вещества, содержащиеся в растении, обладают сильным раздражающим действием, поэтому не следует применять его в течение длительного времени, особенно это касается приема внутрь.

На Руси хрен культивировали с IX в. Широко использовали хрен в народной медицине. Петр I даже издал указ, по которому в каждом подворье должно быть по 5 четвертей хреновой водки, особенно для тех людей, кто занят тяжелым трудом на холоде.

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Хрен обладает выраженным бактерицидным и антисептическим действием. А еще ежедневно протирая кожу соком хрена, можно избавиться от веснушек. От покупного тертого хрена пользы мало, после промышленной переработки в нем остается лишь клетчатка....
[6 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Хрен?Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло.Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта,...
[16 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Х
* Хрен употребляют в качестве приправы к пище и используют для растираний (в виде кашицы) при радикулитах, миозитах, посттравматических болях. Можно листья хрена просто прикладывать к больным участкам, накрыв теплой тканью на 20 минут. * Хрен улучшает...
[3 Июн 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Понадобится:Корень хрена длиной 20 см, толщиной 1,5-2 см, 9 зубчиков чеснока, свежее качественное пиво, стеклянная бутылка (банка) емкостью 1л.* Корень хрена тщательно вымыть, но не чистить.* Мелко измельчить и засыпать в бутылку.* Очистить и вымыть чеснок,...
[19 Дек 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
1. Лук и мед.Очистить репчатый лук, натереть на мелкой терке, залить таким же количеством меда, настоять 12 часов в прохладном месте, отжать сок. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.2. Сироп из меда и еловых почек. Еловые или пихтовые почки промыть в холодной...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Пятерка лучших рецептов народной медицины.1. Лук и мед.Очистить репчатый лук, натереть на мелкой терке, залить таким же количеством меда, настоять 12 часов в прохладном месте, отжать сок. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.2. Сироп из меда и еловых почек....
[4 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Несколько простых и эффективных рецептов народной медицины.* Измельчаем корни хрена, распариваем на малом огне, берем ткань, обмакиваем в смесь и прикладываем к больному месту.* Возьмем в равных долях 10 % нашатырный спирт, 5 % медицинский йод, цветочный...
[11 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Пряности — дейст­венные лекарства в борьбе с сердечно-сосудистыми и даже онкологическими заболеваниямиГлавное достоинство специй — высокое содержание антиоксидантов. Эти вещества способны ослабить разрушительное действие свободных радикалов,...
[14 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Пряности - действенные лекарства в борьбе с сердечно-сосудистыми и даже онкологическими заболеваниями.1. Антихолестериновый эффект.- Особенно выражен у куркумы и корицы.2. Борются с простудой.Имбирь, гвоздика, корица обладают мощным стимулирующим...
[11 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Средств от головной боли в народной медицине действительно много. Всегда можно подобрать то, что подходит именно вам. Часто помогают самые обыкновенные рецепты.1. Взять 1 ст. ложку травы зверобоя, залить 1 стаканом кипятка. Укутать, дать постоять 15 мин....
[11 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
1. Смесь трех лимонов с кожурой и 125 грамм хрена, прокрученных через мясорубку. Смесь принимают утром и вечером по 1 ч. ложке за 10-15 мин. до еды (можно с медом).2. Взять 1 ст. ложку плодов или корней петрушки, залить двумя стаканами кипятка и настаивать около...
[8 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
1. Смесь трех лимонов с кожурой и 125 грамм хрена, прокрученных через мясорубку. Смесь принимают утром и вечером по 1 ч. ложке за 10-15 мин. до еды (можно с медом).2. Взять 1 ст. ложку плодов или корней петрушки, залить двумя стаканами кипятка и настаивать около...
[24 Янв 2017 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Катран СтевенаCrambe steveniana Описание: многолетнее травянистое растение, высотой 60—100 см. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья тонкие, голые, дваждыперистораздельные, с узкими острыми долями. Цветки двуполые, правильные, 4-лепестковые, собранные...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Туберкулез легких7 гр сушеных плодов и 3 гр сушеных цветов калины поместить в эмалированную посуду, залить стаканом (200 мл) кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин., охладить при комнатной температуре в течение 15 мин.,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
При лечении многих болезней необходимы антибиотики. Однако большинство из них дают побочные эффекты. Природной альтернативой химии являются натуральные антибиотики. Перечислим некоторые из них.1. КлюкваКлюква – ценный источник витамина C и антиоксидантов....
[14 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Герпес Шиповник, люцерна, крапива, мята, чистотел, девясил, стручки фасоли, сельдерей, ромашка - в равных частях. Отвар: 3 ст. ложки сбора залить 400 мл воды, кипятить 3-5 минут, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана за 20 минутВ...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
ДепрессияСмешать в равных частях семена мака и синеголовника. 1 ст.л. смеси залить 1 ст. сухого красного вина, варить на небольшом огне 10 минут, процедить. Пить отвар перед сном по 0,5 ст.50 г листьев алоэ пропустить через мясорубку, смешать...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Крапивница200 гр сухой измельченной травы череды поместить в эмалированную посуду, залить 1 литром кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин., охладить при комнатной температуре в течение 30 мин., процедить, перелить в стеклянную...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.Холодные супы - лучшее средство от летней жары.1. Окрошка на кефире и газированной воде.Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов,...
[6 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
При отложении солей.Взять 300-400г кедровых орешков, очистить от скорлупы, скорлупу засыпать в банку, залить 0,5л водки или спирта, закрыть крышкой и поставить в темное место на 3 недели. Затем процедить и хранить в холодильнике. Принимать так: в первый...
[5 Июл 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Гайморит1,5 стакана апельсинового сока, 1 стакан крепкого свежезаваренного чая, 2 бутона гвоздики, щепотка корицы, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда, 2 лимона.Влить апельсиновый сок и стакан крепкого чая в эмалированную кастрюлю, затем добавить...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Самое эффективное средство от синяков – народные рецепты.1. Холод. Для начала постарайтесь не допустить появление синяка. Для этого как можно быстрее нужно охладить место ушиба.Приложите к месту травмы лёд, завёрнутый в платок, или используйте для...
[20 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Вначале, при минимальном изменении хрящевой ткани сустава, артроз лишь изредка напоминает о себе кратковременной болью, которая быстро проходит на фоне двигательной активности. Но по мере прогрессирования болезни, боль напоминает о себе всё чаще...
[1 Авг 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Грипп, простуда.в чашку горячего чая положить 1 столовую ложку сушеной малины и 1 столовую ложку липового меда, пить в теплом виде. В день выпивать 2-3 чашки. После чая желательно укрыться и пропотеть, на улицу не выходить.20 гр. липового цвета...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Грипп, простуда.в чашку горячего чая положить 1 столовую ложку сушеной малины и 1 столовую ложку липового меда, пить в теплом виде. В день выпивать 2-3 чашки. После чая желательно укрыться и пропотеть, на улицу не выходить.20 гр. липового цвета...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>