Наверх
Главная » Ц

цикорий обыкновенный

5 мая 2013 16 views Нет комментариев Опубликовал:

Цикорий обыкновенный
Cichorium intybus
петров кнут, щербак, петровы батоги, дикий или придорожный василёк

аптечное название: корень или трава цикория
используемая часть:
корни, трава
время сбора:
корни — сентябрь-октябрь, трава — июль-сентябрь

Уже более двух тысяч лет цикорий применяют в медицине. Первые упоминания о нем находят в трудах Плиния Старшего (24-79 гг.). Он рекомендовал использовать цикорий для лечения ран, язв и органов пищеварения. Авиценна (980-1037 гг.) использовал цикорий для лечения заболеваний желудка и кишечника, воспаления глаз и как средство, утоляющее жажду.

Описание: семейство сложноцветные. Стебель прямостоячий, шершавый, высотой до 120см.Прикорневыелистьявыемчато-перистораздель-ные, стеблевые — очередные, ланцетовидные. Цветки светло-голубые, язычковые, собраны в пазухах листьев в соцветия — одиночные корзинки. Цветет с июня по сентябрь. До начала цветения растение несколько лет состоит лишь из прикорневой розетки листьев. Имеет мясистый большой длинный корень (до 1,5 м). Семена созревают в июле — сентябре.

Распространение: дикий цикорий растет на сух их солнечных местах: на пустырях, на холмах, вдоль дорог и полей. Распространен в европейской части России, в Западной Сибири и на Кавказе. Культивируется как диетическое и лекарственное растение, различают салатные и лекарственные сорта культурного цикория.

Используемая часть: корни, цветки и цветущие верхушки растения.
В корне цикория содержатся горькое вещество интибин (до 0,20 % ), левулеза (10-20 % ), фруктоза (4,5-9,5 % ), пентозаны, инулин (до 20 % ) и холин.

Сбор и заготовка: в медицине применяют как корни цикория, так и траву (реже). Корни хорошо развитых растений выкапывают осенью. Их обмывают холодной водой и сушат. Сушить можно на открытом воздухе, либо в сушильных печах при температуре до 50°С. Срок хранения — 2 года. Траву заготавливают в период цветения. Срезают верхушки стеблей длиной около 30 см. Сушат также на открытом воздухе, расстилая тонким слоем, либо в сушилках при температуре не более 40°С. Срок хранения — 1 год.

Выращивание: предпочитает хорошо освещенные места и умеренно плодородную, слабокислую почву. Не переносит застоя воды в почве. Ликие формы размножают посевом семян на постоянное место в мае.

Применение: цикорий способствует нормализации обмена веществ, выведению из организма избытка холестерина, стимулирует деятельность пищеварительных желез, действует желчегонно, противовоспалительно, десенсибилизирующе, вяжуще, седативно и кардиотонически.
Применяется при атеросклерозе, ожирении, нарушении минерального обмена, почечно- и желчнокаменной болезни, подагре, остеохондрозе, болезнях суставов. Цикорий добавляют в сборы для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, его в качестве горечи используют для улучшения аппетита. Препараты цикория показаны при неврозах, истерии и при астении. Цикорий понижает уровень сахара в крови и, поэтому его применяют при легких формах диабета.
В народной медицине растение в основном известно как «печеночная» трава. Широко применяется при заболеваниях печени, холециститах и дискинезиях желчного пузыря. При лечении заболеваний печени и желчновыводящих путей цикорий, наряду с бессмертником, зверобоем, пастушьей сумкой, кукурузными рыльцами и буквицей, является одним из основных компонентов лечебного сбора.
Считается, что растение обладает противоопухолевым действием. Препараты из отвара или настоя корня применяют при подагре, ревматизме и укусах пчел, ос, скорпионов и змей. Примочками из настоя растения пользуются при лечении экземы, кожных сыпей, фурункулезе.

Рецепты:

  • настой для внутреннего употребления:
    2 столовые ложки сырья настаивают с 2,0 стаканами кипятка (суточная доза для приема внутрь).

  • настой для наружного употребления:
    берут 3-4 ложки травы на 2 стакана кипятка.

  • приготовление отвара:
    2 ст. л. измельченных корней заливают стаканом кипятка, кипятят на слабом огне 30 мин, охлаждают 10 мин и процеживают. Принимают по трети стакана в день до еды.

  • чай из цикория:
    1 чайную ложку травы или смеси травы и корней заливают 1/4 л холодной воды, нагревают до кипения и кипятят примерно 2-3 минуты. Затем процеживают. Дозировка: 2-3 чашки в день.

  • кофе из цикория и корицы:
    по 1 ст. л. корней цикория обыкновенного, щепотку корицы, 1-2 гвоздии, 0,2 л кипятка.
    Растительные составляющие сбора высушить по отдельности, измельчить и перемешать. Взять 1 ст. л. сбора, залить кипятком, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2/3 стакана 3-2 раза в день за 20 минут до еды при гепатите.
     

Противопоказания:
корни цикория не имеют выраженного побочного действия и не являются токсичными, но при продолжительном применении могут вызвать повышенное выделение желудочного сока, диурез.


Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Напиток из корня цикория, как заменитель кофе, не содержащий кофеина, не имеет противопоказаний и крайне полезен для людей, больных гипертонией, неврастений, депрессией, бессонницей, мигренью. Успокаивающее действие на нервную систему человека цикорий...
[18 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
ЦИКОРИЙ ВМЕСТО КОФЕ. ПОЛЬЗА И ВРЕД Имя этого растения с красивыми медоносными цветками, похожими на васильки или голубые ромашки, означает "заходящий за поля". Цветёт цикорий с июля до поздней осени. Но вообще-то это неприхотливое растение славится...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Полезный цикорийЦикорий – это многолетнее цветущее растение, достигающее в высоту 180 см и имеющее длинный мясистый корень. Период цветения: июнь – август. В лечебных целях используют стебли и корни растения. Стебли необходимо собирать во время цветения,...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Ц
В 1975 году случайно довелось присутствовать при разговоре двух медиков – незнакомого мне профессора и врача Анны Павловны Нестеровой, страдавшей жестокими болями после операции по удалению фибромы матки. «Если у вас и впредь будут продолжаться такие...
[1 Авг 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Что нужно сделать:Протереть через сито 300 г лука, добавить 4 ст. ложки порошка сухой травы цикория обыкновенного, 100 г меда и 0,7 л белого сухого виноградного вина, настаивать 20 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая. Принимать по 1—2...
[14 Апр 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
В Древней Руси напитки из лекарственных трав и кореньев пользовались особым спросом. Это были основные целебные снадобья для лечения разных болезней и недугов.Предки пили «взвары», приготовленные из малиновых и черносмородиновых побегов, а также...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Улучшение зренияПолезна для глаз трава очанка. 5 столовых ложек травы алейте 1 л кипящей воды, дайте настояться 3 часа и принимайте по полстакана 3-4 раза в день.Шиповник. 2 ст. ложки плодов залить 1 стаканом воды, кипятить...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
На Руси напитки из трав и кореньев пили задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад).Наши предки пили «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, иван-чай - когда хотели восстановить силы.Наши пра-прадеды были крепки...
[8 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
ВитилигоПоложительный эффект при витилиго оказывает 20%-ная настойка семян сельдерея. Она назначается внутрь по 30 капель 3 раза в день и наружно, для втирания в очаги депигментации.Полезно наружно и внутрь использовать сок листьев...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
НеврозыТрава вахты трехлистной — 1 часть, корень одуванчика лекарственного — 2 части, корень цикория обыкновенного — 1 часть. 1 столовую ложку сбора залить стаканом холодной воды, кипятить 12—15 минут на слабом огне, настаивать 1 час. Принимать...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
* При гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.100 г зерна ячменя залить 1 л кипяченой воды комнатной температуры, настоять 5-6 часов, затем поварить 15-18 мин. и дать 30-40 мин. настояться....
[25 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
ЭкземаНастой из травы чистотела готовят из расчета 50 г свежей травы на литр кипятка. Ванны хорошо помогают при всех микроинфекциях кожи, фурункулезе и экземе. Шалфей лекарственный (листья), подорожник большой (листья), крапива...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Рожапораженные места периодически присыпать порошком из листьев мать-и-мачехи и через каждые 2-4 часа пить по 1 ст.л. настоя (1 ст.л. сухой травы мать-и-мачехи заварить 1 ст. кипятка).присыпать рожистое воспаление картофельным крахмалом...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Гастритпри острых гастритах: ромашка аптечная (цветки), календула лекарственная (цветки), подорожник большой (листья), тысячелистник обыкновенный (трава), череда трехраздельная (трава) по 20 г. Принимать по 1\2-1\3 стакана настоя 3—5 раз в...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Энурез (недержание мочи)По одной чайной ложке с верхом зверобоя и золототысячника залить стаканом кипятка. Пить по 2 чашки в день.Принимать на кончике ножа порошок из семян подорожника 3 раза в день, запивать глотком воды1...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
ВодянкаВымыть и нарезать 800 г петрушки, положить в эмалированную кастрюлю. Залить свежим, непастеризованным молоком. Поставить на плиту. Следует дать молоку вытопиться, но не выкипеть, до половины первоначального объема, процедить....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Лекарственные растения при аритмииПочки берёзы, бессмертник, зверобой, ромашка - по 100 г. 2 ст. ложки смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 3 часа, процедить. На 1 стакан настоя добавить 1 ч. ложку мёда и выпить вечером перед сном. Утром оставшуюся...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Туя западнаяThuja occidentales Описание: Ботаническая характеристика. Относится к семейству кипарисовых. Вечнозеленое невысокое дерево с приподнятыми вверх ветками. Листья плотные, темно-зеленые, расположенные в 4 ряда. Цветки однополые, чешуевидные,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Т
Крапивница200 гр сухой измельченной травы череды поместить в эмалированную посуду, залить 1 литром кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 30 мин., охладить при комнатной температуре в течение 30 мин., процедить, перелить в стеклянную...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
ГепатитТраву золототысячника зонтичного в виде настоя принимают внутрь. Настой: чайную ложку травы настаивают час в стакане кипятка. Пьют по 1/4 стакана настоя 3-4 раза в день до еды.Кору, корни, листья барбариса обыкновенного в виде...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
АтеросклерозБоярышник кровяно-красный (плоды), рябина черноплодная (плоды) — по 15 г, морская капуста, брусника (листья), череда трехраздельная (трава), пустырник пятилопастный (трава), ромашка аптечная (цветки), кукурузные столбики с...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Малокровие (анемия)полную чайную ложку плодов шиповника растолочь в ступке, пересыпать в эмалированную посуду, залить 250 мл крутого кипятка. Кипятить 10 мин. на слабом огне. Завернуть в теплое и настоять 24 часа. Процедить, добавить 1 столовую...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Малокровие (анемия)полную чайную ложку плодов шиповника растолочь в ступке, пересыпать в эмалированную посуду, залить 250 мл крутого кипятка. Кипятить 10 мин. на слабом огне. Завернуть в теплое и настоять 24 часа. Процедить, добавить 1 столовую...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
• Хорошее средство при увеличении селезенки — настой тысячелистника и календулы. Смешайте по 50 г этих трав и залейте 0,5 л крутого кипятка. Закройте крышкой и оставьте настаиваться при комнатной температуре, пока не остынет. Пейте по стакану 2 раза...
[30 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Печень выполняет жизненно важную функцию в организме – очищает кровь от токсинов. Современный образ жизни может привести к переутомлению печени и замедлению её работы, в результате чего она не сможет полностью очищать кровь. Алкоголь, никотин, загрязненная...
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>