Наверх
Главная » Щ

щавель кислый

5 мая 2013 22 views Нет комментариев Опубликовал:

Щавель кислый
Rumex acetosa
кислуха, киселица, чувель

аптечное название: корни или трава щавеля кислого
используемая часть:
листья, корни
время сбора:
май-июнь

Описание: щавель кислый, или обыкновенный — многолетнее травянистое растение высотой от 30 см до метра с коротким мочковатым корнем. Листья очередные, стреловидные, сочные, кислые. Цветки мелкие, зеленовато-красноватые, розовые или желтые, собраны в метелку.

Распространение: встречается в восточной Европе, на Кавказе, по всей Азии (кроме крайнего севера), на Дальнем Востоке. В европейской части России распространен повсеместно. Растет по влажным лугам, обочинам канав, опушкам леса, является показателем кислых почв. Широко культивируют на приусадебных участках как овощное растение.

Сбор и заготовка: для лекарственных целей используют траву и корни щавеля. Траву заготавливают в период цветения. Надземную часть растения срезают и сушат в сушилках при температуре 50-70°С. Срок хранения -1 год.
Корни выкапывают осенью, после отмирания надземной части. Их обмывают от земли, моют, толстые корни разрезают вдоль и подвяливают на воздухе 1 -2 дня. Сушат под навесами с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 50-60°С. Срок хранения — 2 года.

Выращивание: предпочитает умеренно плодородные, кислые, почвы. К затенению относится терпимо, но лучше всего растет на открытых солнечных местах. Размножают семенами, которые сеют в открытый грунт в апреле-мае.

Применение: щавель стимулирует деятельность печени и образование желчи, усиливает деятельность кишечника, останавливает различные кровотечения, обладает «кровоочистительным» и противоцинготным действием. Отвар корней используют в качестве вяжущего средства при кровавых поносах, сильных аллергических реакциях, при цинге и как противоядие при некоторых отравлениях. При болезнях печени и желчного пузыря отвар корней назначают как желчегонное. Свежий щавель и щавелевый сок употребляют для поднятия аппетита, как мочегонное и кровоочистительное средство. Кроме того, он обладает антисептическим и фитонцидным действием. Отвар травы применяют как внутреннее и наружное средство при различных кожных заболеваниях. Настой листьев применяют при кровоточивости десен, для полоскания горла при ангине, в виде примочек при хронических, долго незаживающих ранах и трофических язвах.

Рецепты:

  • приготовление отвара корней: 2 ст. л. измельченных корней залить 1,5 стаканами воды, кипятить на водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, доводят объем до исходного и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды в качестве вяжущего средства.

  • свежие листья щавеля промыть, прикладывать на гноящиеся раны, язвы.

  • отвар из листьев: 5 г свежих листьев кипятить 15 мин в 0,4 л воды, настоять 2 ч. Пить по 50 мл 4 раза за 15 мин до еды, глотками, при кровотечениях, болезнях печени, аллергии, зуде кожи. Полоскать рот и горло при ангине, цинге, кровоточивости десен.

  • отвар из семян: 20 г семян кипятить 15 мин в 0,2 л воды. Пить по 1 ст. ложке 3 раза при поносе. Смачивать ожоги, пролежни.

  • сок из щавеля. Отжать сок из свежих листьев. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день при заболевании печени как желчегонное.

Противопоказания:

Не рекомендуется применять людям, склонным к судорогам, а так же больным с почечнокаменной и желчекаменной болезнью.

В Средние века в Европе щавель был очень популярен как приправа к мясным блюдам. Считалось, что кислый сок щавеля придает воинам отваги перед битвой. И только в позднем Средневековье его стали применять в народной медицине. В старых рукописях речь идет преимущественно о свежем щавеле, который должен был освежать больного, поэтому его применяли «против внутреннего жара и чумной лихорадки».

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Дизентериясоцветия конского щавеля заварить кипятком, настоять. Настой конского щавеля можно пить с сахаром как чай.
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Поноссоцветия конского щавеля заварить кипятком, настоять. Настой конского щавеля можно пить с сахаром как чай.1 ст. ложку листьев ореха маньчжурского (или грецкого) настаивают час в стакане кипятка. Пьют до 1 ст. ложке настоя 3-4 раза...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Щавель конскийRumex confertus Описание: Семейство гречишные. Травянистое многолетнее растение с прямым стеблем длиной около 1 м, с коротким корневищем и мощным корнем. Листья крупные, длиной до 20 см, шириной от 8 до 13 см. Нижние листья тупые, по краям...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Щ
Шпинат огородныйSPINACEA OLERACEA Описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см, семейства маревых.Распространение:  Родина его точно не установлена, но дикорастущие виды встречаются только в Закавказье и Средней Азии. На территории...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Ш
Настурция большаяTropaeolum majus Научное название происходит от греческого tropheion — трофей, по сходству листа со щитом, а цветка с каской.Описание: однолетнее голое растение. Стебель ветвистый, немного вьющийся, до 2 м длиной, у низкой разновидности...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Н
Прежде чем начинать лечение пяточной шпоры народными средствами, стоило бы начать придерживаться особой диеты. Ограничить себя в соленом, пить побольше жидкости, очень полезны арбузы, огурцы, здорово выводит соли рисовая диета. Но ею не стоит увлекаться,...
[18 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Всех полезных свойств молодой майской крапивы не перечесть, поэтому я остановлюсь лишь на некоторых:• Крапива - лучшее средство для остановки крови, кровоостанавливающий эффект крапивы связан с высоким содержанием витамина К.• Крапива - трава с...
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
СУСАК (Butomus)Род многолетних травянистых растений семейства Сусаковые состоит из двух видов: Сусак_зонтичный (Butomus_umbrellatus) и Сусак_ситниковый (Вutous_junceus). Употребляются они одинаково.Корневище толстое, горизонтальное, верхняя часть покрыта линейными...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика С
Сныть – с точки зрения среднестатистического дачника или владельца загородного дома – не что иное как злостный сорняк, быстро и безостановочно заполоняющий все вокруг и душащий культурные растения на любимых грядках. И это правда. Сныть цветет...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика С
Это растение относится к семейству розовых. Оно представляет собой высокий кустарник или небольшое деревце, которое в высоту достигает 4 м и имеет большие колючки длиной 2,5–4 см. Боярышник живет очень долго. Его возраст может достигать 300–400 лет. Он...
[1 Авг 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Гемофилия3 столовые ложки травы пастушьей сумки (суточная доза) залить 400 мл кипятка, настаивать в термосе 3-4 часа. Выпивать в 4 приема по 100 мл до еды.Залейте 2 стаканами холодной воды 2 ч. ложки сушеных измельченных корней девясила...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Дудник медвежийAngelica ursina Описание: многолетнее травянистое растение.Распространение: встречается на Камчатке, Сахалине, Южных Курилах.Используемая часть: с лечебной целью используют корни.Применение: препараты из корней применяют...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Д
Аконит или борец метельчатыйAconitum paniculatum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные. Стебель вверху железистоопушенный, 50—170 см высотой. Листья очередные 5—7-раздельные. Цветки неправильные, голубые или темно-голубые, собранные...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Аконит или борец метельчатыйAconitum paniculatum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные. Стебель вверху железистоопушенный, 50—170 см высотой. Листья очередные 5—7-раздельные. Цветки неправильные, голубые или темно-голубые, собранные...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Кукушкин ленPolytrichum commune Описание: двудомное споровое растение класса листостебельных мхов, с жестким стеблем высотой 10-30 см. Листья пильчатые, линейно-шиловидные. На женских растениях образуются красно-бурые четырехгранные коробочки. Распространение:...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Дорикниум греческийDorychnium graecum Описание: многолетнее травянистое растение до 70 см высотой. Корень стержневой, деревянистый. Соцветия - зонтиковидные головки, цветки розовые при основании флага и черновато-фиолетовые в верхней части лодочки;...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Д
Зубянка клубненоснаяDentaria bulbifera живец, жибец, бабьи зубы, зубницаОписание: Многолетнее травянистое растение, высота 30-70 см. Стебель прямостоячий, голый. Стеблевые листья очередные, нижние короткочерешковые, верхние сидячие. Цветки крупные розовые...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика З
Горицвет кожистыйCoronaria coriacea Описание: многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см, с бело-войлочным опушением. Стебли прямые. Листья обратнояйцевидные, сидячие. Цветки крупные, одиночные. Лепестки красные с цельным отгибом. Цветет в...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Г
Пупавка благороднаяCHAMAEMELUM NOBILEримская ромашка аптечное название: цветки риской ромашкииспользуемая часть: соцветиявремя сбора: июнь-августОписание: многолетнее растение высотой около 30 см. Известна в народной медицине Европы более 2000...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
Аконит или борец крепкийAconitum firmum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные, похожи на репу. Стебель прямостоячий, преимущественно простой, голый, высотой 75— 125 см. Листья черешковые, пальчатораздельные, округлые, с ширококлиновидно-ромбическими...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Аконит или борец крепкийAconitum firmum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные, похожи на репу. Стебель прямостоячий, преимущественно простой, голый, высотой 75— 125 см. Листья черешковые, пальчатораздельные, округлые, с ширококлиновидно-ромбическими...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Купырь прицветниковыйAnthriscus caucalis Описание: однолетнее травянистое растение. Стебель тонкий, полый, высотой 15-80 см приподнимающийся или прямостоячий, тонкобороздчатый, неопушенный. Листья светло-зеленые треугольно-яйцевидной формы. Корень...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Володушка КомароваBupleurum komarovianum Описание: многолетнее травянистое растение высотой 40-90 см. Стебли одиночные. Листья сизоватые; ланцетовидные. Зонтики многочисленные, образующие рыхлое раскидисто-метельчатое соцветие. Лепестки светло-желтые....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика В
Вечерница (ночная фиалка)Hesperis matronalis Описание: двухлетнее травянистое растение высотой 40-100 см. Стебли прямые. Листья ланцето-овальные, острые, слабозубчатые. Лепестки лиловые. Цветет весной и в начале лета.Распространение:  распространена...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика В
Вечерница (ночная фиалка)Hesperis matronalis Описание: двухлетнее травянистое растение высотой 40-100 см. Стебли прямые. Листья ланцето-овальные, острые, слабозубчатые. Лепестки лиловые. Цветет весной и в начале лета.Распространение:  распространена...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Н

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>