Наверх
Главная » Статьи

Молоко убивает

16 ноября 2015 15 views Нет комментариев Опубликовал:



Автор – Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей.

Тетрациклин — хорошая штука: добавление подобных ему антибиотиков в продукты пи-тания увеличивает сроки их хранения, а обогащенный ими корм для животных и птицы стимулирует рост. Видимо, поэтому Роспотребнадзор ввел нормы содержания тетрацик-лина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в десять раз больше по сравнению с советскими нормами. Одно плохо — тетрациклин вреден для здоровья, и его использова-ние даже в медицинских целях сейчас ограничено.
«По данным научных исследований, проведенных в России, предложены допустимые остаточные количества тетрациклина в продуктах питания на уровне 100 мкг/кг. Этот уровень обоснован как безопасный, не приводящий к увеличению риска развития заболеваний, ассоциированных с остаточными количествами тетрациклина в продуктах питания, в том числе среди наиболее чувствительных популяций населения», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества анти-биотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия — аллер-гические реакции, дисбактериоз, образование и передачу резистентных форм микробов. Согласно методическим указаниям, утвержденным Минздравом СССР в 1984 году, мак-симально допустимое суточное поступление антибиотиков в организм человека с продук-тами питания не должно быть в пределах их чувствительности (для тетрациклина, пени-циллина — это 0,01 ЕД на грамм продукта, или 10 мкг/кг).
Пересмотр норм связан со вступлением России в ВТО. Наши санитарные нормы (еще с советских времен) были более жесткими по сравнению с требованиями ВТО. Однако в последние десять лет идет планомерная работа по их «исправлению». Например, для про-дуктов питания уже отменена обязательная сертификация. Получить совершенно офици-ально декларацию о соответствии установленным требованиям продуктов можно в сотнях частных фирм за 2 тыс. руб. в течение часа без проведения подтверждающих анализов.
В российском техрегламенте на молоко, принятом в 2008 году, существовал запрет на со-держание антибиотиков в молоке и молочных продуктах. Однако в 2010 году техрегла-мент «доработали». Ко второму чтению депутаты Денисов, Хайрулин, Берестов, Иткулов, Нефедов, Цветова, Таранин и Стародубцев провели поправку, разрешающую наличие ан-тибиотиков в молочных продуктах, в том числе предназначенных для детского питания.
Благодаря им пенициллин, тетрациклин, стрептомицин и левомицетин можно встретить практически во всей молочной продукции, реализуемой на территории страны. Причем сразу все антибиотики в одном коктейле. Установленный техрегламентами максимальный порог содержания этих антибиотиков и в молоке, и в мясных продуктах взят из тех самых советских методических указаний 1984 года. А вот низин, например, и иные антибиотики можно «сыпать» сколько душе угодно — не регламентировано.
Производителям продуктов питания и ритейлу выгодно торговать продуктами длительного хранения. Кроме того, антибиотики являются хорошими стимуляторами роста для животных и птиц (привес увеличивается до 30%). Одна проблема — в нашем организме тоже живут микроорганизмы, отвечающие за усвоение пищи. Как молоко со сроком хранения шесть месяцев может нормально «перевариться» в желудке за 3—5 часов?
Впрочем, Роспотребнадзор уже готов «усваивать» тетрациклина и в 10 раз больше. И всем с радостью рекомендует.
Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Хрен обладает выраженным бактерицидным и антисептическим действием. А еще ежедневно протирая кожу соком хрена, можно избавиться от веснушек. От покупного тертого хрена пользы мало, после промышленной переработки в нем остается лишь клетчатка....
[6 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
1. Пейте больше воды.2. Спите столько, сколько требуется для восстановления.3. Медитируйте.4. Занимайтесь спортом.5. Выберите те упражнения, которыми вы наслаждаетесь.6. Тренируйте разные части тела.7. Ешьте больше фруктов.8. Ешьте больше овощей.9. Выбирайте...
[14 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
На случай внезапного продовольственного кризиса очень важно быть готовым. Ключом к подготовленности является запас пищи, которую легко хранить на протяжении нескольких лет или даже всю жизнь.1. РисРис является оптимальным, так как обладает всеми...
[8 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Токсины преследуют человека, особенно городского жителя. Они постоянно накапливаются в организме и в результате приёма лекарств, использования экологически нечистых продуктов, в результате загрязнения окружающей среды воздуха, воды. Наиболее...
[9 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Натуральный подсластитель называется фруктозой. Результаты некоторых исследований утверждают, что продукты с высоким содержанием фруктозы способны спровоцировать диабет и увеличение веса человека.Другие специалисты их опровергают, доказывая,...
[8 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Одни яростно отстаивают право молока называться суперпродуктом, самым натуральным и естественным для человека, а другие утверждают, что после определенного возраста молоко только вредит. Где правда?Молоко — самый первый продукт, с которого человек...
[25 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Ингредиенты:-Сливочное масло — 100 Грамм-Детское питание — 450-500 Грамм-Домашнее мороженое — 200 Грамм (по желанию)-Орехи — 50 Грамм (по желанию)-Какао — 1-2 Ст. ложекКак приготовить "Конфеты из детского питания"1. Сливочное масло нужно заранее достать из...
[17 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Диабет бывает двух типов, но общий признак заболевания - повышенная концентрация сахара (глюкозы) в крови. Больные диабетом люди озабочены уровнем сахара в крови, а потому ищут различные способы удерживать его в норме. Естественно всем рано или поздно...
[11 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Издревне конопляное семя использовалось в качестве питательной и полезной пищи (в славянской традиции — конопляные лепёшки). Также древние славянские народы изготавливали и употребляли в пищу вкусное и очень популярное в те времена конопляное...
[4 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
При лечении многих болезней необходимы антибиотики. Однако большинство из них дают побочные эффекты. Природной альтернативой химии являются натуральные антибиотики. Перечислим некоторые из них.1. КлюкваКлюква – ценный источник витамина C и антиоксидантов....
[14 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Ошибка 1 – переносить болезнь на ногах. Когда нет сил, всё валится из рук и надо бы вылежаться в тепле, многие пытаются жить в обычном режиме, ходят на работу и не забывают про дела по дому, забывая о том, что, если простуду вовремя и правильно начать...
[30 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Насморк и невысокую температуру многие привыкли лечить горячим чаем или просто ждать, пока пройдёт само. Между тем, неправильное или небрежное лечение может усугубить болезньОшибка 1 – переносить болезнь на ногах. Когда нет сил, всё валится из рук...
[11 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
ДЛЯ РАБОТОСПОСОБНОСТИ И ПАМЯТИ.Что есть? Морепродукты, орехи и семена, цельнозерновой хлеб, цельные крупы, печень, дрожжи.Почему? В этих продуктах содержатся витамины группы В. Они ответственны за выработку энергии. Улучшают память, снижают агрессию,...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
А можно ли вылечить ангину без антибиотиков? Такой вопрос у меня впервые возник опять же во время беременности. Огромное спасибо нашим детям: они еще даже не успев родиться, заставляют нас задуматься о том, о чем бы мы сами никогда и не задумались....
[24 Янв 2017 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Питание всегда сказывается на организме, следовательно, и на фигуре. По этой причине очень важно употреблять полезные продукты, сжигающие жиры.Фрукты. Лимон, лайм, апельсин, ананас, грейпфрут, киви, мандарин: богаты высоким содержанием витамина С и...
[17 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Антисептики природного происхождения из числа эфирных масел и летучих фитонцидов имеют очень существенные отличия от антибиотиков — и по механизму действия, и по методам введения. Их эффективность нередко сопоставима с эффектом от применения современных...
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Важные постулаты: — то, что мы едим, формирует наше тело. Зачем же есть ерунду? питание и движение - основа здоровья;— молочные продукты - основа здоровья, так говорит аюрведа;— злаки - основа питания;— пищу не нужно хранить - нужно есть свежеприготовленную...
[3 Июн 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
КлюкваЯгода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия...
[14 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: К, Статьи
Хрен?Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло.Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта,...
[16 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Х
Печень выполняет жизненно важную функцию в организме – очищает кровь от токсинов. Современный образ жизни может привести к переутомлению печени и замедлению её работы, в результате чего она не сможет полностью очищать кровь. Алкоголь, никотин, загрязненная...
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Варенье богато пектинами – веществами, которые содержатся в свежих и в переработанных фруктах. Для организма они хороши тем, что связывают и выводят вон вредные химические соединения. Если заменить вареньем вредные сладости, можно не только сделать...
[6 Янв 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
БазиликБазилик - отличный природный антибиотик. Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций.Ангина.Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите...
[16 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Б
КартофельSolanum tuberosumкартошка, паслен клубненосный аптечное название: картофельный крахмалиспользуемая часть: клубнивремя сбора: август-сентябрьОписание растения: семейство пасленовые. Биологически двулетнее, в культуре однолетнее травянисто...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
КартофельSolanum tuberosumкартошка, паслен клубненосный аптечное название: картофельный крахмалиспользуемая часть: клубнивремя сбора: август-сентябрьОписание растения: семейство пасленовые. Биологически двулетнее, в культуре однолетнее травянисто...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
Несомненно, всякие каши нужны для полноценной жизнедеятельности нашего организма. А чем полезна кукурузная каша для нашего организма?Выводит токсины.Стимулирует вещественный обмен и улучшает функциональность кишечника, поскольку является хорошим...
[11 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>