Наверх
Главная » Статьи

Секреты зиры.

22 октября 2015 9 views Нет комментариев Опубликовал:



Применяют эту приправу только для приготовления плова. Зира прекрасно сочетается со всеми мясными блюдами и супами. Для большего аромата, достаточно слегка обжарить еесемена на сухой сковороде.

Нужно заметить, что приправу обычно добавляют для жирного мяса. И люди, которые ее употребляют никогда не бывают полными, и не жалуются на здоровье.

В чем же секрет? Оказывает семена зиры очень полезны! Достаточно применять их каждодневно в своей рационе для приготовления блюд.

1. Она помогает при похудении, так как улучшает процесс переваривания пищи. А так же ускоряет метаболизм. Поэтому после приема жирного мяса с зирой — нет тяжести в желудке.

2. Слабый настой зиры помогает справится с коликами у маленьких детей.

3. Семена полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях. Они снижают риск инфаркта и препятствует образованию тромбов.

4. Целебные свойства: при мигренях — слабый целебный чай из зиры, при ушибах и шишках — кашица с горячей водой прикладывается к больному месту в качестве примочек.

* Приготовление настоя из зиры:
— 1 ч. ложку семян зиры залить одним стаканом горячей, кипяченой воды;
— дать настоятся не более 30-40 мин;
— принимать перед едой по пару глотков — 3 раза в день.

* Приготовление примочек из зиры:
— 1 ст. ложку зиры измельчить в кофемолке и залить горячей кипяченной водой до состава «густой сметаны»;
— положить в марлю и прикладывать к больному месту, ушибах, синякам на 10 мин. несколько раз в день.

Полезные советы.

1. Не стоит сразу много закупать этих семян, так как со временем семена приобретают горьковатый привкус. И уже при добавлении в еду вкус меняется.
2. Срок хранения не более 6 месяцев.
3. Достаточно приобретать зиру 2 раза в месяц в проверенных местах на рынках.
4. Лучше всего купить семена и посадить их у себя на даче, либо в огороде. Но омните, что срок для созревания семян составляет около 160 дней. Для северных регионов страны выращивать зиру лучше в теплицах.
Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
1. Растяжение мышц.Примите горячую ванну с 0,5 стакана молотого имбиря и 0,5 стакана соды в течение 15 мин. На больное место дважды в день прикладывайте компресс из теплой пасты (1 ч. ложка молотого имбиря + 1 ч. ложка куркумы и немного горячей воды).2. Ушибы...
[8 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Именно в семенах растения сохраняют все лучшее до следующего урожая. Поэтому и эффект от лечения ими более выраженный.* Морковь.Семена моркови, растолченные в порошок и принимаемые до еды, помогают избавится от камней и песка в желчном пузыре и почках.*...
[13 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Заварить в 200 мл кипятка 2 ст. ложки сухих листьев крапивы, настоять 1 ч, процедить, затем развести в настое 1 ч. ложку мёда. Пить 3 раза в сутки, по 70-80 мл. Во время курса необходимо соблюдать некоторые ограничения в рационе (отказаться от мяса и рыбы, ограничить...
[17 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Пажитник сеннойTRIGONELLA FOENUM-GRAECUMгунба, верблюжья трава аптечное название: семена пажитникаиспользуемая часть: семена, реже трававремя сбора: семена - сентябрь-октябрь, трава - июнь-июльОписание: Однолетнее травянистое растение высотой около...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
Горчица черная или французскаяBrassica nigra Описание: однолетнее растение, по-видимому. От сарептской горчицы отличается более светлыми лепестками. Стручки прижаты к цветоносу, имеют ясно выраженную среднюю и малозаметные боковые жилки, заканчиваются...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Г
Семена льна являются наиболее полезными и высоко ценятся за свои удивительные лекарственные свойства. Семена, погруженные в воду, незаменимы при лечении желудочно-кишечных расстройств; отвар из них прекрасно помогает при воспалительных заболеваниях...
[24 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Бобы конские или русскиеVicia faba время сбора: август- сентябрьОписание: бобы конские, или русские - известное с древних времен пищевое растение. Это однолетнее травянистое растение с густо облиственным стеблем высотой до 1,2 м. Листья парноперистые,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Ваточник сирийскийAsclepias syriaca Описание: многолетнее корневищнoe травянистое растение высотой до 2 м. Листья плотные, большей частью продолговато-ланцетные. Цветки лилово-красноватые, мелкие, душистые, собраны в зонтик. Цветет начиная с середины...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика В
На случай внезапного продовольственного кризиса очень важно быть готовым. Ключом к подготовленности является запас пищи, которую легко хранить на протяжении нескольких лет или даже всю жизнь.1. РисРис является оптимальным, так как обладает всеми...
[8 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Отвар расторопши помогает при радикулите, артрите, судорогах, задержке мочеиспускания, при заболеваниях печени, селезенки, желчнокаменной болезни, воспалении желчевыводящих путей, холецистите, гепатите, колитах, геморрое, при аллергических заболеваниях...
[8 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Лен посевной или обыкновенныйLinum usitatissimumдолгунецаптечное название: льняное семя или льняное маслоиспользуемая часть: семенавремя сбора: август-сентябрьОписание растения: Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см и более. Корень...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Л
Крупка дубравнаяDraba nemorosa Описание: однолетник 5-40 см высотой. Стебли многочисленные, реже одиночные.  Стеблевые листья в числе 3-6, сидячие, яйцевидные, цельнокрайние. Прикорневые листья рано отмирающие, продолговато-яйцевидные. Кисть многоцветковая...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Клоповник полевойLepidium campestre Описание: однолетнее или двулетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Мягкопушистое, редко почти голое. Стебель одиночный, густооблиственный, большей частью наверху щитковидно-ветвистый, реже простой; прикорневые...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
2 столовые ложки сухого горчичного порошка развести горячей водой, добавить 2 столовые ложки горячей воды, 1 желток яйца, 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла), 2 чайные ложки сахарного песка (чем...
[6 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ0,5 чайной ложки сухого имбиря разбавим небольшим количеством горячей воды. Полученную пасту наложим на лоб. Возможно жжение, которое вскоре пройдет.БОЛИ В СПИНЕСделаем компресс из молотого имбиря и воды.БОЛЬ В ГОРЛЕПрополоскаем горло...
[12 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Посыпать этой солью можно все что вам нравится: салаты или омлет, яичницу, вареные яйца и т.д.Полезные качества льняного семени:- Снижает уровень холестерина и сахара в крови. Растворимая клетчатка препятствует образованию артериальных бляшек, которые...
[10 Авг 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Куколь обыкновенныйAgrostemma githagoкуколь посевной Описание: однолетнее мягковолосистое растение с прямым стеблем, высотой 30-80 см. Листья линейные или линейно-ланцетные, острые, цветки крупные, красные, изредка белые, без запаха. Лепестки цельные,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
* Лучше всего ужинать примерно за 2 часа до сна, чтобы не успеть проголодаться. За это время организм успеет освободить желудок от тяжести и отправить всё съеденное в кишечник.* Иногда достаточно выпить стакан воды или чая (зелёного или ромашкового),...
[16 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Морковь дикаяDaucus carotaжелтая репа аптечное название: плоды моркови дикойиспользуемая часть: семена, корнивремя сбора: сентябрь Описание растения: Двулетнее растение с тонким белым веретеновидным деревянистым корнем. В первый год образуется...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика М
Дескурайния СофииDescurainia sophiaсофиева трава, усовная трава используемая часть: стебли, листья, цветки, семенавремя сбора: июнь-августОписание: Однолетнее травянистое растение высотой 10—90 см. Стебли прямые, густооблиственные, ветвистые, серовато-опушенные....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Д
1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления...
[30 Июн 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Консолида великолепная или королевскаяConsolida regalis (Delphinium consolida) дельфиниум королевский, живокость посевнаяОписание: однолетнее травянистое растение высотой 25-70 см, голое, слегка опушенное, стебли вверху растопыренно-ветвистые; листья дважды-,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Ж
Консолида великолепная или королевскаяConsolida regalis (Delphinium consolida) дельфиниум королевский, живокость посевнаяОписание: однолетнее травянистое растение высотой 25-70 см, голое, слегка опушенное, стебли вверху растопыренно-ветвистые; листья дважды-,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Японский диетолог Дж. Осава поставил семечки тыквы на первое место в таблице полезных продуктов. Особенно ценны семечки круглой тыквы, а не той, что напоминает дыню.Чем же полезны эти семечки? Они содержат около 36-52% жиров (без холестерола), камедь,...
[15 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Горчица белая или английскаяSinapis alba (Brassiсa alba)  Описание: однолетнее травянистое растение высотой до 1 м, с прямым, глубоко проникающим в почву корнем. Стебель прямостоячий, разветвленный, покрытый острыми твердыми волосками. Листья лировидные....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Г

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>